반응형 카페창업전망1 2026 자영업 소상공인 전망정리 2026년 자영업·소상공인 시장 전망2026년 자영업·소상공인 시장은 물가 안정, 소비 회복, 디지털 전환 확대로 인해 업종별로 상반된 흐름이 나타날 가능성이 높습니다. 2024~2025년 카드매출 통계와 자영업 폐업·창업 동향을 분석하면, 2026년에는 생계형 업종보다 전문성·브랜드형 업종 중심의 재편이 강화될 것으로 예상됩니다.1. 외식·카페업 회복세 지속2025년 기준 외식업 매출은 전년 대비 완만한 회복세를 보이며, 특히 카페, 베이커리, 프리미엄 외식 업종은 안정적인 성장 흐름을 유지했습니다. 2026년에도 디저트·브런치·테이크아웃 중심의 매장은 수요 증가가 예상되며, 소규모 카페 창업은 계속해서 인기 업종으로 자리할 전망입니다.다만 원가 부담과 인건비 상승이 여전히 변수이므로, 비용 관리 능력.. 2025. 12. 9. 이전 1 다음 반응형
